‘Een zeer nat jaar met uiteindelijk toch een redelijk normale opbrengst.’ Zo vat de Friese pootgoedteler Gert Boomsma (48) oogstjaar 2021 samen. De nieuwe bunkerrooier kwam door moeizame rooiomstandigheden als geroepen.

Akkerbouwer Gert Boomsma (48) heeft in het Friese Minnertsga een maatschap met zoon Jelmer (21) en een bouwplan van 79 hectare. Op het stammenteeltbedrijf wordt jaarlijks zo’n 50 hectare pootgoed geteeld. ‘Het was een gek jaar’, bevestigt Boomsma senior. ‘De start was heel goed. Er was een mooi wintertje geweest, de grond lag er prachtig bij en net voor de langdurige regenval vanaf eind april zaten alle aardappelen in de grond.’

‘Voorzichtig positief’

Coöperatief aardappelbedrijf Agrico is voorzichtig positief over de afzetvooruitzichten voor zowel de gangbare als de biologische pootaardappelen. ‘De wereld gaat weer open en dat zorgt voor positivisme en een groeiende vraag naar aardappelen’, zegt commercieel manager Wieger van der Werff van Agrico. ‘De fritesindustrie draait weer volle bak, terwijl er tussen de 3 en 5% minder aan consumptieaardappelen is uitgeplant. Dat biedt perspectief.’ Ook is er goede hoop dat Algerije het importquotum verhoogt naar 80.000 ton. Voor Agrico maakt dat op de overzeese markt meteen een wereld van verschil in afzet en prijs. Wel blijft de beschikbaarheid van containers een flinke uitdaging, net als de sterk verhoogde energie- en transportkosten en de verhoogde prijzen van jute en pallets.

De rest van de zomer bleef het nat. De verzadigde grond bemoeilijkte het werk, zoals het aanaarden van de rijen. Een voordeel van de natte en relatief koude omstandigheden was dat er minder luizendruk en dus ook minder virus was. Wel was er meer druk van bacterie en phytophthora. ‘Maar beiden bleven op ons bedrijf goed onder controle’, vertelt Boomsma. In september werd het zo droog dat er wekenlang niet gerooid kon worden. Zo ook op de zeekleigrond in Noordwest-Friesland. Bij de Boomsma’s lagen de rooiwerkzaamheden, waar ze begin september voorzichtig mee begonnen,  uiteindelijk drie weken stil. Pas half oktober waren alle aardappelen de grond uit. 

Hogere bewaarkosten

Boomsma: ‘Het was hier de eerste weken van oktober enorm druk op de akkers, iedereen haastte zich om de aardappelen de grond uit te krijgen. Gelukkig hadden we eerder dit jaar een nieuwe 2-rijïge Grimme-bunkerrooier gekocht. Die kwam als geroepen want toen we eenmaal weer los konden, verliep de oogst voorspoedig.’ Hij vertelt dat de bovenlaag van de grond kurkdroog was, maar iets dieper juist zeer nat. ‘Het gevolg was dat de aardappelen met erg veel modder en smerigheid de grond uitkwamen. Dat bemoeilijkt nu de sorteerwerkzaamheden. Ook maken we meer bewaarkosten, er moet vaker gestookt worden.’

De maatschap teelt zo’n tien verschillende aardappelrassen, voornamelijk voor Agrico. Fontane en Esmee zijn de twee grootste rassen. De gemiddelde opbrengst over alle aardappelpercelen ligt rond de 37,5 ton. Boomsma hoopt dat de hoge energie- en brandstofprijzen ook een positief effect hebben: ‘Dure diesel betekent vaak dat de olielanden meer poters van ons kopen.’